مدير مطعمات
Catering Manager
بيوصل أكل ولوجستيات وناس للمناسبات.
الراتب الشهري
١٤k – ٥٠k ج.م
المتوسط: ٢٥٬٠٠٠ ج.م
طلب السوق
عالي
عن شغلانة مدير مطعمات
بيخطط وينفّذ خدمة الأطعمة للأفراح والمؤتمرات والحفلات. بيدير الموردين واللوجستيات والموظفين وعلاقات العملاء. مجال نامي مع سوق الأفراح والمناسبات الضخم في مصر.
السوق المصري
شركات الكاترينج الكبرى (Mövenpick Catering, Le Bistro) وقاعات الأفراح بتدور على مديرين خبراء. الموسم العالي بيرفع الدخل بنسبة 40%.
المهارات المطلوبة
- Event Planning
- Logistics
- Vendor Management
- Cost Control
- Crisis Management
In English
Coordinates food, logistics, and people for events.
Plans and executes catering for weddings, conferences, parties. Manages vendors, logistics, staff, and customer relationships. Hot field with Egypt's massive wedding/events economy.